Kategoria: zdrowie

Dobór między kawą ziarnistą i kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór pomiędzy herbatką liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, musimy opierać się na informacji, którą przynosi nam producent. Jak w związku z tym dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – plusy
W kawie w ziarnach dłużej konserwowany jest aromat. Dlatego, jeżeli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica i Robusta w zestawieniu 3:1) i zamierzamy z tej mieszanki korzystać poprzez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy każdym mieleniu bez względu od tego, czy używamy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu mielenia pozyskujemy kawę o rozmaitych wartościach. I tak dla mielenia mechanicznego o wiele lepsze są mieszanki arabica i robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele przyzwoiciej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się całkiem inaczej w przypadku mielenia z użyciem profesjonalnego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika połączona z delikatnością sprawia, że nawet w najwyższym stopniu wyszukany gatunek kawy nie traci na wartości wskutek użycia zaawansowanych technik pod ciśnieniem oraz zachowania szczególnej temperatury mielenia.
Kawa mielona – walory

Kawa mielona jest fenomenalną opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie korzystamy z ekspresu ciśnieniowego, lecz dalej zależy nam na solidnej jakościowo kawie. Wówczas najszybszym sposobem jej uzyskania jest kupno kawy mielonej. Nadaje się ona również na przygotowanie kawy zalewanej (takiej wymagającej zaparzania) jak oraz do użycia w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej kompozycji oraz po kilku minutach zdołać rozkoszować się błyskotliwą kawą.
W wyborze właściwej jakościowo kawy, zawsze pomoże nam etykieta, na której w świetle polskiego prawa, powinna odkryć się cała lista składników artykułu i sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się oczywiście zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które nieraz może nas zmylić.

Jeśli chodzi o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najogromniejsi producenci oraz konsumenci na świecie jedzą na rok około pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są prawdopodobnie jedyną nacją, która z radością zjada makaron znacznie więcej niż raz na dzień.

Włoski makaron – skąd ta fama?
Makaron od zawsze był we Włoszech rozważany (i gotowany) jako danie nadrzędne, a nie jako fundamentalne węglowodany, które towarzyszą posiłkom jako danie ponadprogramowe – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi lub ewentualnie rybnymi – jest kolejnym wyśmienitym przykładem szablonowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej wolno odnaleźć makaron w formie ponad 300 przeróżnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – i praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których można skonstruować łatwe lub wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego wypada do stereotypowego włoskiego makaronu to kompozycje takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób wykonania jest równie prosty, co indeks składników – najzwyczajniej w świecie trzeba je wszystkie połączyć, wymieszać i ugnieść do uzyskania jednolitej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy jedynie ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w wstążki o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron zazwyczaj gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

Zatem, jeżeli masz zamysł zrobić makaron, zrób to jak trzeba: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ukochanych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Jedynie w owym czasie wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara lub ewentualnie innym, równie apetycznym daniem. Prosto, czysto oraz wyborne -o to chodzi!

Trening funkcjonalny zyskuje na popularności pośród osób ćwiczących na siłowni. Ten typ treningów naśladuje ruchy z codziennego życia oraz wspomaga zapobiegać urazom. Regularnie wykonywany ma okazję podwyższyć elastyczność i równowagę. W efekcie będziesz w stanie wykonywać wszystkie codzienne czynności bezpiecznie oraz efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny także po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować ćwiczenia
•    trenować wskazane mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

crossfit dla początkujących

Większość wielbicieli fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, niemniej jednak tylko nieliczni zdają sobie sprawę z tego, co to w istocie oznacza. Ta forma aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była stosowana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dziś trening funkcjonalny stał się bazą wielu planów ćwiczebnych.

Jakie korzyści niesie trening funkcjonalny?
Wydajne ćwiczenia treningowe mogą zwiększyć siłę i wytrzymałość, spalić kalorie oraz odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają też układ sercowo-naczyniowy oraz poprawiają sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większość ćwiczeń można wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast co poniektóre ćwiczenia siłowe działają najporządniej, gdy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (zwłaszcza w kulturystyce). W zależności od Twoich pragnień oraz celów, masz możliwość te ćwiczenia przystosować pod siebie, tym o wiele bardziej, że ten rodzaj treningu jest bardzo dobry zarówno dla początkujących, jak oraz doświadczonych sportowców.

Czym jest oraz jakim sposobem go leczyć: patologiczny hazard
Patologiczny hazard jest znacznym problemem zdrowia globalnego. Przygotowawcze badania neurobiologiczne pokazują, że osoby uzależnione od hazardu posiadają zakłócenia w regulacji serologicznej, norepinefryny oraz dopaminy. Zatem środki farmakologiczne, które pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników mogą być użyteczne, jeśli gra toczy się o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest względnie oryginalnym pojęciem w leczeniu tego rodzaju zaburzeń oraz jest jeszcze nieduża ilość badań na ten temat. Wstępne badania wskazują na możliwość wykorzystywania litu bądź też karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu oraz z chorobami współegzystującymi dwubiegunowymi. Trzeba uskutecznić dogłębne, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, aby dalej potwierdzać skuteczność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Uzależnienie od hazardu

Czym dokładnie jest patologiczny hazard?

Jest wysoce niegodziwym zaburzeniem progresywnym oraz długotrwałym uzależnieniem. Znamionuje się zaburzeniem kontroli bodźców. Najczęściej to przykre pozostaje zaniedbywanym zakłóceniem z nielicznymi nadzorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Do tego odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych wśród patologicznych hazardzistów – co podkreśla zasadniczą potrzebę prowadzenia dalszych badań w tej sferze.

Hazard ma prawo:

•    mieć charakter sporadyczny,
•    występować w regularnych odstępach czasu.

Jednakże większość pacjentów doświadcza sukcesywnego wzrostu częstotliwości gry, ilości postawionych pieniędzy – szczególnie kiedy przezywają intensywny stres lub też gdy się nudzą. U mężczyzn jest to zaburzenie przeważnie pojawiające się we wczesnym czasie dojrzewania. Mężczyźni często w wieku od 20 do 30 lat rozpoczynają korzystać z gier hazardowych, z stopniowym rozwojem tej zależności. Uzależnienie to następuje rzadziej u kobiet, które stanowią blisko jedną trzecią chorobowych hazardzistów. Legalizacja hazardu oraz większa dostępność doprowadziły do wzrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już także ośrodki zajmujące się fachowym leczeniem tego nałogu.